Tradita shqiptare e përgatitjes së ushqimit vazhdon të jetë e pranishme edhe në Shtetet e Bashkuara të Amerikës.
Komuniteti shqiptar, me kalimin e viteve, ka krijuar shumë biznese që bartin shijen dhe kulturën e vendlindjes.
Këto biznese jo vetëm që ofrojnë ushqime tradicionale, por gjithashtu promovojnë vlerat kulturore dhe historinë e shqiptarëve në diasporë.
